伝統の技を現代に伝える職人の手造り!
馬場製菓の茶飴は熟練した職人がひとつひとつ手造りで仕上げています。太いひすいの緑色にも似た飴の塊と『茶』の文字に形づけるべく白い飴を組み込んでいきます。この時点では直径30センチほどはあろうかというサイズの飴をこれを徐々に伸ばしていき、最後に1センチ四方の飴になるとき『茶』の文字がくっきり現れます。
本場静岡の一番茶にこだわる!
茶飴の原料には茶栽培に最もよい条件を満たした静岡市の両河内の生産者と契約しています。そのやぶきた一番茶の品質を落とさないように保管にも特に気を配っています。
そのお茶から馬場製菓のこだわりの技術でエキスを摘出し、練りこんでいきます。このこだわりが馬場製菓の茶飴の独特の舌触りを生み出し、多くの本物志向のお客様にご満足いただける商品になっている秘訣です。
商品名:茶飴
内容量:180g
価格: 300円(税込み315円)
原料: